【轉(zhuǎn)載】幾百家礦泉水企業(yè)爭(zhēng)搶千億大盤，為什么成長(zhǎng)之星評(píng)委會(huì)唯獨(dú)把大獎(jiǎng)發(fā)給她？
【轉(zhuǎn)載自食品板微信公眾號(hào)】
10月18日，由河北華糖云商營(yíng)銷傳播股份有限公司、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星企業(yè)家俱樂(lè)部發(fā)起，糖煙酒周刊雜志社主辦的“第十屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星頒獎(jiǎng)典禮”在福建省福州市世紀(jì)金源會(huì)展中心大飯店圓滿落幕，共有57家企業(yè)分獲十年坐標(biāo)品牌、年度潛力新品、成長(zhǎng)性企業(yè)、年度投資價(jià)值品牌、年度品類冠軍、年度杰出營(yíng)銷策劃人、十佳產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)機(jī)構(gòu)／優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)等七項(xiàng)大獎(jiǎng)。
自從“第十屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星”評(píng)選活動(dòng)的報(bào)名工作開啟以來(lái)，入圍“年度潛力新品”的候選產(chǎn)品一度達(dá)到上百款，爭(zhēng)奪陷入白熱化。
最終，以“雅客”長(zhǎng)白甘泉為首的12款新品脫穎而出，獲此殊榮。在到場(chǎng)的近千名嘉賓眼中，"雅客"長(zhǎng)白甘泉獲獎(jiǎng)屬于“情理之中、意料之
外”?！把趴褪切蓍e食品行業(yè)的領(lǐng)軍型企業(yè)，在糖果品類擁有巨大優(yōu)勢(shì)。但是雅客做水令人意想不到，更令人意想不到的是，產(chǎn)品上市還
不到一年，就能得到這個(gè)大獎(jiǎng)，說(shuō)明雅客對(duì)長(zhǎng)白甘泉付出了很多我們不知道的努力?！币晃恢顿Y機(jī)構(gòu)的代表道出了眾多與會(huì)嘉賓和
行業(yè)人士?jī)?nèi)心的好奇。為什么評(píng)委會(huì)會(huì)將這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)給“雅客”長(zhǎng)白甘泉呢？
《道德經(jīng)》老子曰：“上善若水”。用水的精神和水的力量做好每一瓶水，是雅客推出長(zhǎng)白甘泉的初心，更是雅客能做好長(zhǎng)白甘泉的內(nèi)核
驅(qū)動(dòng)力。長(zhǎng)白甘泉從初期醞釀到后期上市，前后經(jīng)歷近四年時(shí)間。在這一過(guò)程中，每一處細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著水的精神，每一滴進(jìn)步都彰顯出
水的力量。接觸過(guò)長(zhǎng)白甘泉的人，都能體會(huì)到雅客長(zhǎng)白甘泉的“水之精神”和“水之力量”：尋水過(guò)程好似水滴石穿，無(wú)畏艱難險(xiǎn)阻只為一個(gè)
結(jié)果努力；產(chǎn)品研發(fā)追求潤(rùn)物無(wú)聲，完善細(xì)節(jié)方顯英雄本色；市場(chǎng)運(yùn)作更顯有容乃大，涓涓細(xì)流匯聚成大江大海。用水的精神做一瓶好
水，不急不緩，于細(xì)節(jié)之處見功底；用水之力量做好每一瓶水，不卑不亢，于堅(jiān)韌之處見匯聚之力，正是"雅客"長(zhǎng)白甘泉長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核
心所在。
礦泉水是一個(gè)非常擁擠的品類，品牌繁多?，F(xiàn)有礦泉水品牌大多采用自說(shuō)自話式的策略，并未采用聚焦在剛性需求的大情景下展開市場(chǎng)戰(zhàn)
略。而在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，一款暢銷的礦泉水需要深度洞察客戶需求，做好產(chǎn)品定位。鑒于此，除了包裝吸引人、價(jià)格打動(dòng)人，"雅客"
長(zhǎng)白甘泉還用場(chǎng)景教育消費(fèi)者，創(chuàng)造了屬于自己的消費(fèi)場(chǎng)景：早晨的第一杯水。場(chǎng)景創(chuàng)新搭配長(zhǎng)白山水源地的聯(lián)想，讓長(zhǎng)白甘泉更自然、更
輕松地走近消費(fèi)者，成為他們生活當(dāng)中不可分割的一部分，從而完成市場(chǎng)的快速突圍。
在過(guò)去認(rèn)知度較低、市場(chǎng)不成熟的瓶裝水市場(chǎng)，價(jià)格是兩級(jí)分化的，一邊是兩元以下的大量普通純凈水，是瓶裝水必爭(zhēng)之地，魚龍混雜；另
一方面則是價(jià)格動(dòng)則6元、8元甚至幾十元的高端市場(chǎng)，消費(fèi)動(dòng)力差，整體容量小。因此，礦泉水市場(chǎng)的腰部品牌，將成為礦泉水新國(guó)標(biāo)出臺(tái)
后的受益者。3元價(jià)格帶，是可以讓消費(fèi)者輕松喝一瓶好水的價(jià)格帶，也是在可預(yù)期的未來(lái)礦泉水市場(chǎng)最大的價(jià)格帶?！把趴汀遍L(zhǎng)白甘泉
正是看到了腰部?jī)r(jià)格帶的巨大市場(chǎng)潛力，因此快速切入3元瓶裝水市場(chǎng)，全力搶奪巨大市場(chǎng)紅利，同時(shí)也為廣大經(jīng)銷商創(chuàng)造了新的贏利點(diǎn)，從
而為廠商共贏打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
延邊州雅客長(zhǎng)白甘泉有限公司總經(jīng)理陳鏵生接受騰訊視頻專訪
礦泉水的最大優(yōu)勢(shì)在于天然、無(wú)污染。隨著大量礦泉水品牌進(jìn)入，大量廣告投放，以及消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求和每況愈下的生活環(huán)境的沖
突，行業(yè)在呼喚品質(zhì)更有保證的礦泉水產(chǎn)品。在此背景下，優(yōu)質(zhì)水源地成為所有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的新焦點(diǎn)，也成為企業(yè)品牌推廣的重要訴求點(diǎn)。
當(dāng)然，雅客為長(zhǎng)白甘泉的付出還不止于此，花重金從意大利設(shè)計(jì)公司手中購(gòu)買瓶型專利，斥資幾千萬(wàn)元從德國(guó)購(gòu)入生產(chǎn)、罐裝設(shè)備，投
資幾億元興建現(xiàn)代化工廠……如此這些，只因雅客看到了礦泉水正在成為國(guó)內(nèi)瓶裝水市場(chǎng)的全新增長(zhǎng)點(diǎn)，并且正在形成一個(gè)嶄新的藍(lán)海市場(chǎng)。
